はいは～い
ジェイミーのナガサカですよ～♪
知ってる人は知っている。僕の趣味は料理。
今回はキムチ鍋！！
早速いくよー！！
ごま油で豚バラを炒めるぞ。色が変わったら、取り出しておきます。
豚から出たウマウマ油で、キムチを汁ごと炒めますよ。
そこに水（４カップ）、ウェイパー（大さじ1/2）、酒（１/2カップ）を加え、油やキムチとよ～～く混ぜ、蓋をしてひと煮立ち。
お好みの野菜を加え、火が通ったら、味噌を大さじ2ほど溶かして、豚肉を戻しひと煮立ちさせたら～・・・・・・
完成ー！！！！！
旨かったー！！
いくらでもイケる系のお味なので、ついつい食べすぎちゃいますね（笑）
この日は、最近ハマってる、【ツナごま油卵かけご飯】を一緒に食べちゃったので〆はなし。
翌日汁をとっておいてラーメンしましたよ♪
これも旨かった～～♪♪
みなさんも、たまには市販のスープじゃなくて、自分で手作りしてみては？？
ってことで、今日も一日笑顔溢れるナガサカ家でした～♪
それではまた、Ｊａｍｉｅで、楽しい時間を一緒に過ごしましょう・・・
※ １人でやってるので、予約が混み合いがちです・・・
なるべくお早目のご予約にご協力お願いします！！（エラそうですいません・・・）
