はいはーい
Jamieのナガサカですよ🎵
今日は月曜恒例のお料理シリーズですよ。
まずはすぐ食べれるように、早い時間にポテサラ作っときまーす。

ジャガイモ、ニンジン茹でつつ、キュウリも切っときます。

茹で上がったら塩コショウ。
ツナも…

あとマヨっすね。みりんとウスターソースも少々・・・

こんな感じに完成~♪キュウリは塩もみしてもしなくてもお好みで~
んで、みぞれ煮ね。

大根おろしに、醤油、砂糖、酢ですね

鶏ももを皮目から焼いて…
さっきの大根おろしダレで煮込んだら……
完成ーー❗❗

美味しかったーー‼

松山あげと、南予の麦味噌で最強味噌汁も作ったよ。さっぱりしてて子供たちにも大好評‼

にいにさん、「ポテサラは潰した方が好きかも…」だって……
ってことで、今日も笑顔溢れるナガサカ家でしたー♪