絶品キムチ鍋~

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はいは~い

 

 

 

ジェイミーのナガサカですよ~♪

 

 

 

 

知ってる人は知っている。僕の趣味は料理。

 

 

 

 

今回はキムチ鍋!!

 

 

 

 

早速いくよー!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ごま油豚バラを炒めるぞ。色が変わったら、取り出しておきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

豚から出たウマウマ油で、キムチを汁ごと炒めますよ。

 

そこに(4カップ)、ウェイパー(大さじ1/2)、(1/2カップ)を加え、油やキムチとよ~~く混ぜ、蓋をしてひと煮立ち。

 

お好みの野菜を加え、火が通ったら、味噌を大さじ2ほど溶かして、豚肉を戻しひと煮立ちさせたら~・・・・・・

 

 

 

 

完成ー!!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

旨かったー!!

いくらでもイケる系のお味なので、ついつい食べすぎちゃいますね(笑)

この日は、最近ハマってる、【ツナごま油卵かけご飯】を一緒に食べちゃったので〆はなし。

翌日汁をとっておいてラーメンしましたよ♪

これも旨かった~~♪♪

 

 

 

 

みなさんも、たまには市販のスープじゃなくて、自分で手作りしてみては??

 

 

 

 

ってことで、今日も一日笑顔溢れるナガサカ家でした~♪

 

それではまた、Jamieで、楽しい時間を一緒に過ごしましょう・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

※ 1人でやってるので、予約が混み合いがちです・・・

  なるべくお早目のご予約にご協力お願いします!!(エラそうですいません・・・)

 

 

 

 

 

 

 

 

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