【Jamieのブログは毎週火曜日、金曜日の夜更新です】
こんにちは
スクワットのしすぎで膝に爆弾を抱えている長坂です。
今回は、なんかでバズったレシピ、「無水油鍋」を作っていくよー!!
まずはレンジでチャチャっとポテサラ

次!!鍋いくぞー

まずはたっぷりのごま油で香りがたつまでニンニク炒めて・・・

そこにザク切りハクサイどっっさり。

さらにその上に豚バラどっさり。

味付けは、白だしと酒で。
あとはひたすら蒸すべし!蒸すべし!!
できたーー!!!!

ポン酢で食べてね。
め~~っちゃ美味しかったですよ!!
〆は中華そば入れて「油そば」に。もう最強です!!!!
超超簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね~~♪
